初めての梅酒作り。砂糖と果実をつけるだけの容器を使いました。
梅酒作りに興味はあったんですが、難しそうだと思っていたんですが、昨日スーパーで、果実酒の季節を見つけて、これなら私でもできるかも!と思い早速作ってみました。
右上の瓶が、昨日購入したものです。この瓶の中に、梅と氷砂糖を入れるだけ。右下が氷砂糖なんですが白くて見えませんね^^;
梅とお砂糖を瓶に入れた終わったら、1ヶ月は置いておかないといけないみたいです。それと、毎日優しく瓶を揺らして混ぜるとよいみたいです。
今日からまた1つ、日々の楽しみが増えました\(^^)/
梅と氷砂糖が半分残っているので、梅シロップも作ってみようと思います(∩˃o˂∩)♡